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香り高い米焼酎ばがねっか 2025年度蒸留弍型 720ml

商品特徴

【只見町産米100%（自社田圃）を使用】
・原材料は只見町産米100%（合同会社ねっか自社田）
・米（只見町産）／麹（只見町産米）

【精米歩合60%で仕込んだ米焼酎】
・日本酒の吟醸酒と同様に、米を精米歩合60%まで削って仕込み
・通常の「ねっか」より香りが高くなる設計

【日本酒の醸造技術を応用した製法背景】
・麹づくり〜醪発酵までの工程は日本酒と共通
・日本酒の醸造技術を応用し、香気成分に関する開発を行った

【使用米・酵母の明記】
・使用米：五百万石
・使用酵母：福島県開発ねっか用酵母

【産地・圃場情報の明記】
・栽培圃場：福島県南会津郡只見町大字梁取字森戸
・ “日本の原風景”とも言われる只見町の環境で米を育て仕込み

【JGAP認証の自社圃場を所有】
・原料の安心安全確保の取り組みとしてJGAP認証の自社圃場を所有
・土壌・水・米の検査など、生産工程管理の考え方に基づく取り組み

【こんな方におすすめ！】

● 米焼酎の中でも「米・酵母・産地情報が明確な商品」を探している方
● 精米歩合60%で仕込んだタイプに興味がある方
● 福島・只見町の原料や背景に関心がある方
● 和食に合わせるお酒としての提案（メーカー説明）に関心がある方

【よくある質問（FAQ）】

Q1. 「ばがねっか弐型」とはどんな米焼酎ですか？
A. 福島県只見町の自社田で育てた米100%で仕込んだ米焼酎（25度／720ml）です。精米歩合60%の米を使い、香りの印象を意識した造りが特徴です。

Q2. 原料米や酵母は何を使用していますか？
A. 使用米は五百万石、酵母は福島県開発の「ねっか用酵母」です。米・麹ともに只見町産米を使用しています。

Q3. 味や香りの特徴は？
A. 一般的な米焼酎に比べ、香りを楽しみたい方向けの設計です。日本酒の醸造技術を応用した工程で、米由来のやさしい旨みと香りを引き出しています（感じ方には個人差があります）。

Q4. おすすめの飲み方は？
A. まずはロックや水割りで香りを確認するのがおすすめ。食中酒ならお湯割りも相性が良く、和食と合わせやすいタイプです。

Q5. 産地や栽培情報が明記されていますか？
A. はい。栽培圃場は福島県南会津郡只見町大字梁取字森戸。原料の安心安全確保の取り組みとしてJGAP認証の自社圃場での管理も行っています。

Q6. 保存方法・賞味期限は？
A. 焼酎は基本的に賞味期限表示がないことが多く、直射日光を避けて冷暗所保管がおすすめです。開栓後は香りの変化を楽しみつつ、なるべく早めにお召し上がりください。

Q7. ギフトにも向いていますか？
A. はい。原料・産地・酵母まで情報が明確でストーリー性があり、お酒好きの方への贈り物にも選ばれやすい一本です（※20歳未満の方への販売はできません）。

スタッフからの一言ポイント！

只見町の米と水、そして日本酒の醸造技術を応用した“ねっか”らしい背景が伝わる米焼酎です。「弐型」は精米歩合60％まで磨いた米を用いて仕込んでいる点が特徴で、同じ米焼酎でも造りによる香りの印象の違いを意識して選びたい方に向いています。産地直送・原料米の情報が明確なので、ストーリーごと丁寧に楽しみたい方向けの一本です。

商品詳細

商品名	ばがねっか弐型
内容量	720ml
原材料	只見町産米100％使用（合同会社ねっか自社田）米（只見町産）・麹（只見町産米）
使用米	五百万石
使用酵母	福島県開発ねっか用酵母
栽培圃場	福島県南会津郡只見町大字梁取字森戸
アルコール分	25度
注意事項	※ご覧の環境により、色の見え方が異なる場合がございます。 ※仕様、デザインは商品改良のため予告なく変更する場合がございます。

【商品タイトル】: 米焼酎ばがねっか弐型 720ml 25度｜2025年度蒸留只見町産米100% 五百万石ねっか奥会津蒸留所

米焼酎ばがねっか弍型 25度 720ml ねっか純米焼酎本格焼酎お酒地酒酒米只見産米減圧蒸留ふくしまプライド日本酒奥会津蒸留所福島飲み会宅飲み
商品番号：baga2

2,900円(税込3,190円)

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