失敗知らずの万能プレート
商品特徴
●「Sumi Ita grill(スミ イタ グリル)」を使えば、炭をおこさず手軽に家庭でバーベキューやプレート料理を楽しめます。
お肉は外をこんがり、中を柔らかジューシーに。野菜は大切な水分を外へ逃がさず柔らかく、驚きの食感が味わえます。
●食卓でカセットコンロにのせて、肉や野菜を焼きながら、熱々の状態を味わうことも。コンパクトなのでお手入れも楽で、使わないときも邪魔になりません。
●パンを温めたり、またはお湯で少し温めたソーセージの表面をカリッと焼くなど、キッチンではなく食卓で自分好みの味に調理する楽しみが堪能できるのもSumi Itaならでは。
目玉焼きは、なるべくプレートの近くでそっと殻を割ると綺麗にできます。
●塊を削り出して制作しているため継ぎ目がなく、均一に温度がさ伝わるのも特徴。カーボンの素材の良さをさらに引き出しています。
炭火と違い、面倒な火おこしが不要。フッ素コーティングにより焦げにくく、油も要らずヘルシーです。
●加熱すると炭火焼と同等の遠赤外線を発し、多くの食材を誰でも簡単においしく調理できます。
お肉は外をこんがり、中を柔らかジューシーに。野菜は大切な水分を外へ逃がさず柔らかく、驚きの食感が味わえます。
●プレート面にある溝により焼き目がつき、本格的な料理を楽しめます。 溝から余分な油が落ちるので、さっぱりとヘルシーに焼きあがります。
●幾度となく研究を重ねてうみだされた、神奈川県綾瀬市ならではの製品です。
日本の綾瀬市にある旭工業有限会社は、昭和31年創業の日本では数少ないカーボン加工専門メーカーです。
カーボンの鏡面仕上げ加工やワイヤー放電加工など、独自の高い技術を誇ります。
カーボンは、耐熱性、熱伸縮性、耐酸性、電導性に優れ、金属に代わる素材として注目されており、純度が高いため、溶かした金属等を流し込む型にも使用されています。
商品詳細
商品名 |
Sumi Ita grill スミ イタ グリル |
サイズ |
W300×D180×H23mm |
重量 |
約1220g |
材質 |
カーボン |
ブランド |
あやせものづくり研究会 |
生産国 |
日本 |
熱源対応 |
○ ガスコンロ
○ IH調理器(MAX200V)
○ 直火
× 炭火
× オーブン
× 電子レンジ
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お手入れ方法 |
× 食器洗い乾燥機
× 漂白剤
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注意事項 |
※ご覧の環境により、色の見え方が異なる場合がございます。 |